Tomat, Hög-. Big Mama F1

Plommonbifftomat 'Big Mama' F1

Tomaterna på 'Big Mama' F1 är stora, cirka 12 centimeter långa och 8 centimeter i diameter. Frukterna är röda med mycket fruktkött och nästan inga frön. En frisk och härlig tomatsort att odla.

'Big Mama' F1 tomater används mycket i matlagning.

Denna sort blir hög och behöver växtstöd. Ta bort tjuvarna regelbundet, det vill säga de små skotten som växer i plantans bladveck.

Plommonbifftomat 'Big Mama' F1 är en typisk pastasås-tomat. Skalet lossnar enkelt vid skållning. Tomatsåsen blir tjock och krämig eftersom tomaterna inte innehåller så mycket frön. Använd den till puré, soppa och salsa. Denna oslagbara matlagningstomat introducerades på marknaden 2002.

Odlas bäst i växthus, planterad i mullrik, näringsrik jord. Behöver regelbunden vattning och gödsling.

Räcker till 3-4 plantor

Förodling

Använd såjord till fröna och håll sådden fuktig. Täck gärna sådden med plast eller ställ i minidrivhus så håller sig jorden fuktig längre. Den optimala såtemperaturen är 18-21°C. När plantorna tittat upp, ställ dem på en ljus och svalare plats för att få knubbiga och välmående plantor. Använd gärna extrabelysning, det förhindrar att plantorna blir långa och gängliga.

När plantorna kan hanteras och har fått sina första karaktärsblad (bladpar nummer två) är det dags att plantera om dem i en lite större kruka. Vänta inte för länge med omplanteringen, det är nu de behöver en mer gödslad jord för att klara av en kraftig tillväxt. Sätt en planta i en 7 till 10 centimeter stor kruka fylld med gödslad jord (till exempel blomjord). Små plantor är känsliga och vid omplantering mår de bäst av att hanteras genom att hålla i bladen och inte i stjälken. Eftersom tomater kan bilda nya rötter längs med hela stjälken kan plantorna sättas djupt i nya krukan, då stimuleras tillväxt av nya rötter.

Vid utplantering, vänta tills lägsta nattemp är +8°C. Eventuellt kan plantorna behöva en extra omplantering innan de sätts på sin slutgiltiga växtplats.